Cecotec Power Espresso Touch ColdBrew

De los seis productos de esta comparativa, la Power Espresso Touch ColdBrew es la que logra la puntuación de facilidad de uso más alta, un 8 sobre 10, algo notable para una máquina que combina tres métodos de preparación en un solo cuerpo: espresso con 20 bares de presión, cappuccino gracias a un vaporizador orientable con depósito de leche independiente de 550 ml, y café frío tipo cold brew mediante una función específica, no una simple jarra de infusión pasiva. El panel es táctil, y la potencia de 1.350 W junto con el depósito de agua de 1,5 litros la sitúan en un rango de prestaciones propio de una express de uso frecuente, no de un capricho ocasional. Es, según los propios datos de esta comparativa, la opción más versátil del listado: ninguna otra cafetera de las seis reúne espresso caliente, cappuccino y café frío en el mismo aparato, lo que evita tener que comprar una jarra de cold brew aparte para el verano o renunciar al espresso de toda la vida el resto del año.

El depósito de leche independiente de 550 ml es un detalle que se nota en el uso diario, porque evita tener que improvisar con una jarra o un recipiente aparte cada vez que apetece un cappuccino, y el vaporizador orientable facilita acercar la salida de leche o vapor a la taza sin tener que mover la máquina. La puntuación de calidad de café, un 7 sobre 10, y la de rapidez, también un 7, están en línea con lo esperable de una express de gama media: sin ser las notas más altas de toda la comparativa, tampoco hay ningún apartado flojo en su ficha. El mantenimiento, con otro 7 sobre 10, sugiere una limpieza razonable para una máquina con depósitos separados de agua y leche, aunque previsiblemente algo más laboriosa que la de una moka o una prensa francesa, simplemente por tener más partes y funciones.

El principal matiz está en el precio y en el recorrido comercial: con 89,90 €, es la segunda cafetera más cara de esta comparativa, bastante por encima de lo que cuesta una jarra de cold brew simple sin las funciones de espresso ni cappuccino, así que el sobrecoste solo se justifica si realmente se van a usar los tres modos de preparación. La puntuación de capacidad, un 6 sobre 10, no es de las más altas del grupo, algo a tener en cuenta si se busca servir varias tazas seguidas sin rellenar. Con 493 valoraciones y una media de 4,3 estrellas, su historial en Amazon España es más corto que el de otros modelos de esta misma comparativa que acumulan varios miles de opiniones, aunque la nota media, por encima de 4 estrellas, no se aleja del resto del listado.