Cómo elegir la mejor cafetera para casa
No existe "la mejor cafetera" en abstracto: existe la mejor para cómo tomas café tú. Antes de mirar marcas, contesta a dos preguntas: ¿cuántos cafés se preparan al día en tu casa, y cuánto tiempo quieres dedicarle cada mañana?
Si la respuesta es "uno o dos, y rápido", una automática con molinillo integrado te va a hacer más feliz que una cafetera de filtro con más capacidad de la que necesitas. Si en cambio en casa hay varios cafeteros y priorizáis cantidad sobre sofisticación, una de goteo programable de 10-12 tazas suele ser la opción más razonable.
El presupuesto también manda: por debajo de 50€ es difícil encontrar algo más sofisticado que una goteo o una italiana, mientras que a partir de 300-400€ empiezan las automáticas con molinillo integrado y pantalla táctil.
Nuestras recomendaciones por perfil
De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B
Muele el grano al momento y hace espuma de leche, así que se acerca más que ninguna otra a un espresso de barra.
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Cecotec Coffee 66 Time
12 tazas programables la noche antes: la opción con más cantidad al mejor precio de la comparativa.
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Bodum Chambord 8 Tazas
Café con mucho cuerpo, sin cables ni piezas que se estropeen; solo agua, café molido y unos minutos de espera.
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Orbegozo KFN 1210
Sin electrónica, sin depósito que limpiar: el sabor intenso de toda la vida, apto para inducción.
Ver ficha completaPreguntas frecuentes
¿Cafetera automática o cafetera manual con molinillo aparte?
Una automática con molinillo integrado gana en comodidad, con solo pulsar un botón; una manual con molinillo aparte suele dar más control sobre el resultado y a menudo cuesta menos en conjunto.
¿Cuántos bares de presión necesito para un buen espresso?
A partir de 15 bares ya se consigue una extracción correcta; por encima de 19 bares no se nota una mejora relevante, así que no es el único factor a mirar.
¿Merece la pena un molinillo aparte si mi cafetera ya muele?
Si solo usas espresso, no. Si además preparas café de filtro o prensa francesa, un molinillo con varios niveles te dará más margen que el molinillo integrado de una cafetera.
¿Cada cuánto hay que descalcificar una cafetera?
Depende de la dureza del agua, pero como referencia general cada 2-3 meses con uso diario, o cuando la propia cafetera avise si tiene ese aviso integrado.
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